Skip to main content

Challenge van de maand: 0% voedselverspilling

Om onszelf een beetje uit te dagen en een beetje meer aandacht voor de zaken om ons heen te krijgen willen we onszelf elke maand een challenge ten doel stellen. Vele (vooral engelstalige) blogs zijn ons al voorgegaan. Niet elke challenge wordt gehaald. Het feit dat je er bewust mee bezig bent levert al veel op. Omdat we een hoop geld aan boodschappen kwijt zijn hebben we het in die hoek gezocht. De challenge voor de maand maart is dus 0% voedselverspilling!

Challenge

Een challenge van een maand is precies goed te doen. Het is lang genoeg om effect te sorteren. Belangrijker nog: het is kort genoeg om vol te kunnen houden! We beginnen deze maand makkelijk(denken we) met voedselverspilling..

bf928cf23aa40185c8602d7708f0f3f0

Voedselverspilling in Nederland

Volgens de overheid gooien we in Nederland ieder jaar voor zo’n 2,5 miljard aan voedsel weg. Een beetje zonde als je ’t ons vraagt. Het zou gaan om 14% van de boodschappen die ongebruikt in de prullenbak belanden.

Een rapport van de voedselbank geeft aan dat we gemiddeld zo’n 145kg voedsel per persoon per jaar weggooien. Voor ons samen een dikke 290kg… Daar kunnen we wel even van eten…

Volgens een artikel van Trouw gooien we 12% van ons eten weg en is 8% daarvan vermijdbaar. We gaan ons zelf dus maar eens een maandje challengen. Kijken of we die 12% naar 0% kunnen krijgen! Nog iets meer vooruit kijken. Iets beter in de gaten houden hoe de kwaliteit van de spullen in de groentela is en wanneer wat gegeten moet worden.

Besparen op de boodschappen

Besparen op de boodschappen is natuurlijk makkelijk. Goedkoop voedsel is er prima te vinden. We zijn echter best een beetje verwend en we willen graag écht lekker, gezond en gevarieerd eten. Avocado’s zijn duur maar wel heel lekker & gezond bijvoorbeeld. Om onze kosten te reduceren willen we dus maar eens proberen om niets weg te gooien en alles te gebruiken. Vorig jaar gaven we gemiddeld €350,= per maand uit aan boodschappen. Als we daar al 14% op zouden kunnen besparen door niks weg te gooien zijn de eerste €50,= al verdiend.

Er zal bij ons geen €50,= per maand te verdienen zijn. We gooien al niet zo veel weg. We vriezen restjes in voor latere maaltijd. Maken maaltijden met groente restanten dat nog aanwezig is voordat we naar de winkel gaan. -Dit is eigenlijk omdat ik op zo’n moment te lui ben om naar de winkel te fietsen. Is ook zeker 3 minuten fietsen ten slotte-

Wie joint?

Wie doet er mee met de 0% voedselverspilling challenge? Het kost je niks en levert hooguit wat op! Hoeveel voedsel gooi jij weg? En voor creatieve ideeën voor challenges staan we altijd open..

Extra aflossing studieschuld

Het einde van de maand komt in zicht. En dan verschijnen er weer een paar blaadjes aan onze geldboom. Die helaas ook weer geplukt moeten worden. Want het is weer tijd voor een extra aflossing.

Helaas niet op de hypotheek.

Maar op de studieschuld!

Bron: www.caglecartoons.com
Bron: www.caglecartoons.com

Zoals in het overzicht te zien is bedroeg de studieschuld op 1 januari nog €76971.67. Dezelfde dag vond er echter nog een aflossing plaats van €5000,= en de afgelopen maanden is er elke maand uiteraard ook weer vanzelf afgelost.

Extra aflossing

De afgelopen maanden moest er gespaard worden voor een nieuwe auto. De oude is waarschijnlijk ergens dit jaar aan vervanging toe. Sommige -verstandige-  mensen sparen jarenlang elke maand een bedragje voor een nieuwe auto.

Ik niet.

Elke overbodige euro op een van de spaarrekeningen is inmiddels wel afgelost op de spaarrekening. Onze financiële buffer, of emergency fund, zit vol. Het potje voor de auto is inmiddels een beetje -maar-nog-niet-helemaal- gevuld. Het vakantiepotje hoeft nog niet vol te zitten want de vakantie duurt nog even.

1 maart los ik dus weer €1600,= af.

Met alle maandelijkse lasten aflossingen hoef ik dus nog maar €69372.18 af te lossen. En dat is dus alweer een dikke €7500,= minder dan 1 januari en meer dan €20000,= minder dan een jaar geleden. En dat scheelt toch weer meer dan €600 aan rente per jaar. Elk jaar weer.

Het annuitaire bedrag wat ik bij de bank per maand betaal is €311,=. Die €1600 euro extra aflossen levert me dus ruim 5 maanden eerder vrijheid op!

Rente verschuiven

Verder verschuiven we nog wat spaargeld van Mevrouw naar de studieschuld. Dit leent Meneer dan weer bij Mevrouw tegen een schappelijk percentage. Win-Win. Mevrouw iets meer rente dan bij de bank. Meneer hoeft iets minder te betalen dan bij de bank. Samen staan we sterk.

1 januari 2019 kan deze ketting weg..
1 januari 2019 kan deze ketting weg..

Doel

1 januari 2019 wil ik er klaar mee zijn. Dat zijn nog 33 maanden.

€69372 / 33 = €2102,= per maand aflossen. Dat is vrij veel.

Nouja. We krijgen ook nog vakantiegeld, winstuitkering(hopelijk..) & eindejaarsuitkering. Dat we dan ook nog op vakantie willen en de auto moeten vervangen dat is dan maar zo. Kleinigheidjes hou je altijd.

Voor de duidelijkheid en wellicht dubbel. Mijn studieschuld staat helaas niet bij DUO. Ik heb dus ook geen prachtig rentepercentage van 0,1%. Ik betaal bij een commerciële bank 3,05%. Een goede reden om de studieschuld af te lossen en niet de hypotheek.

Wilskracht gezocht

Wilskracht genoeg? Lange dag op het werk. Slecht weer, dus in de file. Laat thuis… en dan nog eten moeten koken. Geen zin. Toch maar wat bestellen. Driekwartier later staat de bezorgscooter voor de deur en kan je eten. De maaltijd –oké, maar niet heel bijzonder- schuif je snel naar binnen. Daarna bekijk je de rekening en vraag je je af waarom je niet gewoon zelf je eten hebt gekookt wat je toch al in de koelkast had liggen…

been there done that

Wilskracht

Komt bovenstaand voorbeeld je bekend voor? Waarom geef je dat geld uit aan dingen waar je achteraf spijt van krijgt? Dit heeft te maken met wilskracht.

Wilskracht gebruiken kost veel energie. Je bent de hele dag bezig met beslissingen nemen. Om overal een goede beslissing te nemen gebruik je heel wat wilskracht. En wilskracht is een spier. En spieren worden moe. Het is wetenschappelijk bewezen dat wilskracht wordt verbruikt door het maken van keuzes en het nemen van beslissingen.

Wat is wilskracht?

Wilskracht kunnen we definiëren als de wil om te doen wat het belangrijkste is. Ook al is het moeilijk of als een deel van je het eigenlijk helemaal niet wil doen.. En dat geeft meteen aan waarom het zo moeilijk is. Alles waarvoor we wilskracht nodig hebben is een spanningsveld tussen 2 verschillende systemen in je hoofd.

Mijn ene systeem wil eigenlijk nu die nieuwe fotocamera kopen. Terwijl mijn andere systeem heus wel weet dat het verstandiger is om die studieschuld af te lossen..

Je kunt vast zelf wel een recentelijk voorbeeld bedenken.(afvallen, meer sporten, meer geld sparen..) Een deel van je kijkt naar de lange termijn. Een ander deel kijkt echter naar de korte termijn. Dit deel wil je ontzien van pijn, discomfort en stress. Bij de dingen waar je wilskracht voor nodig hebt staan deze korte- en langetermijndoelen tegenover elkaar.

Je hebt dus in feite 2 systemen in je hoofd die de korte en lange termijn tegen elkaar afwegen. We hebben beide systemen nodig om te overleven. In onze moderne samenleving hebben we echter een overvloed aan zaken die pijn en discomfort weg kunnen nemen. Het korte termijn systeem lijkt dus voorrang te krijgen en daarmee lijken de lange termijn doelen uit het zicht te verdwijnen..

Marshmallows

Walter Mischel is een psycholoog die in de jaren 60 experimenten heeft uitgevoerd op het gebied van wilskracht. Kinderen kregen de keuze: nu 1 marshmallow opeten of 2 marshmallows krijgen als ze zich een kwartier konden inhouden en die ene marshmallow niet opeten. Iedereen zal kunnen bedenken dat het slimmer is om even te wachten en 2 marshmallows te eten. Toch doet lang niet iedereen dat…

Ruil nu de marshmallows in voor euro’s en je ziet waar ik naartoe wil. Nu niet die dure TV kopen levert je straks het bedrag van de TV PLUS rente op. In het geval van de marshmallows begrijpt iedereen het. In het geval van de TV begint iedereen te roepen ‘ja maar…’.

Nu zijn ze de kinderen uit het experiment blijven volgen tot ze volwassen werden. Uit het onderzoek kwam naar voren dat de kinderen die zich konden beheersen gezonder, gelukkiger én rijker waren dan de kinderen die dat niet konden. Hier kwamen zaken als overgewicht, verslavingen, relatieproblemen en een strafblad veel vaker voor… Een beetje wilskracht is dus zo gek nog niet.

Wilskracht fitness

Het is in onze samenleving erg makkelijk om de makkelijkste -korte termijn- weg te kiezen. Eten wordt thuis bezorgd, de auto is altijd beschikbaar, je boodschappen worden thuisbezorgd, mobiel internet overal aanwezig, je favoriete boek binnen 24 uur thuisbezorgd en je favoriete serie is 24/7 te bekijken. Door hier in mee te gaan wordt financiële onafhankelijkheid een stuk lastiger om te bereiken, alles kost immers geld. En om hier tegenin te gaan heb je wilskracht nodig.

i-want-it-all-and-i-want-it-now

Zoals ik al zei is wilskracht een spier. Hoe meer je spieren gebruikt, hoe sterker ze worden. Maar hoe minder je ze gebruik, hoe slapper ze dus ook worden. Kies je altijd voor de makkelijke weg, dan train je je wilskracht dus ook niet.

Om financieel onafhankelijk te worden is uiteraard ook wilskracht nodig. Je moet ten slotte een hoop verleidingen weerstaan. En het lange termijn doel in het oog houden. Ook al weet je dat dat verleidingen zijn waar je niet gelukkig van wordt. Door wilskracht te trainen wordt het een gewoonte. Je lichaam went eraan. Af en toe nee zeggen of jezelf iets te ontzeggen is dus helemaal zo gek nog niet. Als diezelfde dingen dan ook al bijdragen aan een betere gezondheid of een betere financiële huishouding is het helemaal mooi meegenomen. Wat voor dingen ik dan allemaal probeer te doen?

  • Gaan sporten, ook al is het koud…
  • ’S Ochtends de douche proberen te beëindigen met koud water. (k-k-oud, maar wel lekker)
  • Minder alcohol te drinken. (het gaat de helft van de tijd goed, telt dat ook?)
  • Minder uit eten te gaan.
  • De verwarming lager te zetten & te wennen aan de kou.(oké, 15 graden is soms best koud, misschien overdrijf ik een beetje)
  • Koek & snoep op het werk te laten staan. (verrassend makkelijk)

Het maakt niet uit welke gedragsverandering je aanpakt. Het feit dat je iets veranderd heeft effect. Dát is je training. Voor de maand maart hebben we een challenge bedacht om te doen. Wil je als eerste op de hoogte blijven? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief bovenaan de pagina of volg ons op Twitter!

Heb jij er wel eens over nagedacht om je wilskracht proberen te trainen? En hoe dan?

Het maandoverzicht van Januari

De kop is er af, ook in 2016 is het weer Februari geworden! Dat betekent dat we alle financiën van Januari op een rijtje kunnen zetten en we weer aan de slag kunnen met grafiekjes, tabelletjes en gemiddelden! Tijd voor ons financiële maandoverzicht!

Onze gezamenlijke uitgaven

Onze gezamenlijke uitgaven in Januari 2015 waren €2182,87. Voor Januari 2016 is dit uitgekomen op €1954,49. Dit betekent dat we meer dan 10% hebben bespaard t.o.v. vorig jaar Januari! Waar zaten de verschillen?

Boodschappen

Voor de boodschappen zijn we in Januari op een absoluut diepterecord voor ons uitgekomen. Er werd namelijk maar €176,93 uitgegeven. De gemiddelde boodschappenkosten over heel 2015 waren €350,45. Ten opzichte van ons gemiddelde dus een besparing van bijna 50%!

Als we op nibud.nl kijken wat de gemiddelde kosten van eten per persoon zijn dan zouden we voor ons op een bedrag van €12,38 per dag komen. Voor Januari zou dit neerkomen op iets meer dan €383!

Grote besparing is dat we veel minder vlees zijn gaan eten. We hebben ons als doel genomen om geen supermarktvlees meer te kopen voor het avondeten. Tot nu toe is dit prima gelukt! Voor de rest proberen we zoveel mogelijk gezond te eten. Wat kopen wij niet? Frisdrank, sappen, koek, snoep. Waar geven we wel veel geld aan uit? Biologische avocado’s, groente en fruit! Vrij prijzig, maar een stuk lekkerder dan de normale versies.

Er zou nog wat winst te behalen zijn door naar de Lidl te gaan. Die zit echter op 20 min fietsen en daar zijn we te lui voor. Punt.

Autoverzekering

We hebben weer wat schadevrije jaren kunnen toevoegen. Zoals al eerder vermeld in ons topic over autokosten hebben we 2 auto’s. De totale premie voor dit jaar is zo’n 12% lager dan de totale premie voor vorig jaar. In keiharde euro’s gaat het dan om bijna €46,= per jaar.

TV & Internet

Hier helaas een plusje. Vorig jaar hebben we Ziggo gebeld met de mededeling dat we het pakket op wilde zeggen om een korting los te krijgen. Dit lukte uiteraard, wij een iets duurder pakket maar wel het eerste half jaar voor half geld zodat we over een jaar gezien een stuk goedkoper uitkwamen. Dit abbonement loopt in Juni ergens af en dan gaat het TV abbonement de deur uit om alleen internet over te houden! Voor Januari een bedrag van €44,50 t.o.v. van €39,50 vorig jaar.

Uit eten

Vorig jaar een gemiddeld maandbedrag van €95,60 voor uit eten en terrasjes etc. Deze maand een bedrag van €10,30. Dit gemiddelde houden we vast ook niet vol maar is voorlopig al een stuk beter dan vorig jaar!

Hypotheek

Vorig jaar een bedrag van €1139,76. Guess what? Exactly the same! We lossen niks extra af op onze annuïteitenhypotheek dus ook dit jaar weer netjes €1139,76 over mogen maken in Januari…

Energiekosten

Aan de energiemaatschappij hebben we vorig jaar €906,83 betaald, ons voorschot stond op €125,= per maand. Uiteraard zijn we weer overgestapt eind vorig jaar naar een nieuwe leverancier. We hebben ons voorschotbedrag op €120,= gezet. Per maand lijkt dat dus een kleine besparing van €5,=. Het totaalbedrag duurt nog even voordat we dat terug gaan zien. We zijn hier ook pas in Maart komen wonen, de maanden daarvoor was klussen. Even afwachten wat het dit jaar gaat worden dus..

De plussen

Aardig wat minnetjes t.o.v. vorig jaar Januari of de gemiddelden van 2015 dus. Waarom kwamen we dan niet nog lager uit? Bijna €50,= aan wat klusmateriaal voor het huis, die staan voor vorig jaar allemaal apart i.v.m. de verbouwing. Ook nog wat kleine cadeautjes , een paar tientjes bij de IKEA voor wat inrichtingszaken en nog een bezoekje aan de stomerij vullen het maandbudget wel aardig. Geen schokkende zaken en het bedrag voor boodschappen is mooi meegenomen maar zal weer wat omhoog kruipen. We proberen het dit jaar gemiddeld onder de €300,= p/mnd te houden.

Meneer

Meneer had vorig jaar in Januari een savings rate van 47% en een gemiddelde savingsrate van ongeveer 39% voor het hele jaar. Afgelopen maand was het een savingsrate van 50,9%. Hier zat een kleine schenking bij. Zonder deze schenking kwam de savingsrate op 47,8%, waarbij de ziektekostenverzekering voor zowel Januari als Februari werd afgeschreven en ik een nieuwe tweedehands fiets kocht van €225,=. Andere opvallende uitgaven waren de kosten voor ’t sporten van iets meer dan €70,=.

Savings rate januari 2016
De savings rate van 2015 & 2016 in een grafiek. Omdat plaatjes meer zeggen dan woorden.

Februari

En wat gaat Februari ons dan brengen? Wat hogere kosten in verband met een verjaardag hier thuis, wat kosten voor een midweekje weg, een voorraad kattenvoer die weer besteld moet worden, nieuwe nette schoenen voor het werk(in de sale uiteraard..) en het bulk bestellen van gezonde noten, kruiden en andere gezonde voeding via internet. Een wat duurder maandje dan Januari dus. Wel is de bank weer geïnformeerd over een extra aflossing op de studieschuld, daarover later meer..!

Hoe is bij jullie de aftrap van het nieuwe financiële jaar verlopen? Blijft er meer of minder over?

 

Heb je vragen of opmerkingen? Neem contact op via de contactknopTwitter of een ouderwets mailtje en schrijf je in ieder geval ook even in voor de nieuwsbrief om niets te missen in de toekomst!